さらさらでいろんなケーキに使える
お菓子作りで使っていますが、ほぼ着色もなくさらさらなのでいろいろ使いやすいです。
甘さも嫌味がなく好みです。
Gooood!
てんさいのお砂糖20kgは、リーズナブルでとても助かっています。
保存や使用に少しの工夫をすれば、小分けと変わらない便利さです。
時間が経つと密閉していても、どうしても固まってきてしまいますが、塊は塊でOKな料理にゴロンと投入しています。
味は、少しあっさりしている気がしますが、てんさい糖らしいコクがあって、とても美味しいです。
そして、色がつきすぎないので、オールマイティに使えます。
お尋ねしたい事があった時に、大東製糖さんの対応がご親切で、そこもとても良かったです。
ありがとうございました。
近くのスーパーで安く手に入ります
少しでも安く購入しようと１０袋を購入しましたが
近くのスーパーで３５８円で販売されていて
５２０円も高く買ってしまいました。
仕入れの都合などで仕方がないのかな？
消費者は、まとめ買いの方が安く購入できると思っているので
少し残念な気持ちになりました。
普段は、白い甜菜糖を使っていましたが、こちらのてんさい糖はさっぱりしていてコクはないので、あっさりを求める方にはいいと思います。
上品な甘さ
お菓子を作るのに必須でまとめて購入できるので単価も抑えられ重宝しそうです。
今後ともよろしくお願いいたします。
てんさいのお砂糖のレビュー
業務用に使用しています。
なかなか迅速に対応していただき満足しています。
いつもありがとうございます！
こちらの甜菜糖ではないと出せない食感もあり、いつも使用しております。
焼き菓子に使っています。
甘くなりすぎず、ほどよい甘みが好きで、
ずっと使わせて頂いております。
お値段もとてもお得なので、これからもずっと使わせて頂きたいと思っています。
粗粒と細粒をふるって使うので、細粒のみがあればとてもありがたいです。
さらさらで使いやすい
お菓子を作るのに購入させていただきました。
他の甜菜糖に比べてサラサラで、使用しやすいです。
ダマが少し入っていますが、ふるいを使用すればサラサラの部分だけ使用できます。
これからも購入させていただきます。
リピ決定
優しい甘さで使いやすいお砂糖です。
素材の味を邪魔せず
気に入っています。
色は生クリームにあわせても気になりません。
リピ決定です。
使いやすい
予想以上にサラサラで使いやすいです。
一部固そうな粒々があるので、用途によってふるうなどして使い分けています。
ヴィーガン認証のお砂糖
ヴィーガンでも使えるお砂糖を探していて見つけました！口溶けもよく、さらさらしていて使いやすいです。焼き菓子の表面にまぶすなど粉糖代わりにも使っています。グラニュー糖くらいの大きさの粒がすこし混じっていますが、焼き菓子に混ぜ込んで使うには問題ないです。
使いやすい
粒子が細かいので、使いやすいです。
希望としましては、粗い粒子も含まれているため、細かい粒子で均等になってくれると尚嬉しいです。
米粉のケーキ屋です。
島根県大田市のお菓子工房きいちごと申します。普段この砂糖を使わせていてます。
すごく使いやすく、こくがあります。
使いやすいです
てんさい糖の粉末状の物をずーっと探していました。
粉末の物は無いのかなぁと諦めてはいたものの、時代ですね、業者さんに頼まなくても、自分でネット検索出来る様になり、大東さんから直接頂けるんですもの！
しかも、北海道産ときちんとうたってあります！
業務用対応もして頂けて本当にありがたいです。
粒々が目立つ事もありますが、焼き菓子全般には全く問題ありません。
重宝しています。
これからも末永くお付き合いさせて下さい。
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