使いやすい
粒子が細かいので、使いやすいです。
希望としましては、粗い粒子も含まれているため、細かい粒子で均等になってくれると尚嬉しいです。
米粉のケーキ屋です。
島根県大田市のお菓子工房きいちごと申します。普段この砂糖を使わせていてます。
すごく使いやすく、こくがあります。
使いやすいです
てんさい糖の粉末状の物をずーっと探していました。
粉末の物は無いのかなぁと諦めてはいたものの、時代ですね、業者さんに頼まなくても、自分でネット検索出来る様になり、大東さんから直接頂けるんですもの!
しかも、北海道産ときちんとうたってあります!
業務用対応もして頂けて本当にありがたいです。
粒々が目立つ事もありますが、焼き菓子全般には全く問題ありません。
重宝しています。
これからも末永くお付き合いさせて下さい。