ベーカリーや洋菓子店向け 業務用砂糖の通販
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潮風が運んでくる海のミネラルが入り込んだ豊かな土壌と、種子島の温暖な気候が、おいしい安納いもを育みます。 鹿児島県の農林水産物認証制度である「K-GAP」の認証取得した、安全で安心な安納いもをお届けします。 K-GAPについて|安納いもブランド推進本部
手塩にかけて育てられた安納いもを、温度と湿度を管理した専用貯蔵庫でしっかり寝かせました。 きちんと熟成することで、でんぷんが糖に変わりぐっと甘くなります。
まるくて可愛い小さめサイズなので、離乳食やお子様のおやつ、ちょっとした小腹満たしにおすすめです。 火が通りやすく、調理も簡単です。
低温(160℃~180℃)のオーブンでじっくり焼き上げて、熱々を割って食べるのがおすすめです。ねっとりとした食感とあふれるほどの蜜がやみつきになります。 ご自宅での調理が面倒、すぐに食べたい!という方には「冷凍焼き芋」もご用意しております。
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