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塩砂糖

 

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やわらかな
甘じょっぱさ

塩気と甘さを同時に

塩気と甘さを同時に味わえる”塩砂糖”はやわらかなあまじょっぱさが特徴です。

独自のコーティング技術

独自のコーティング技術砂糖の結晶の周りに塩パウダーをトッピング。さらに砂糖でコーティングすることで柔らかな甘じょっぱい味わいになります。
塩と砂糖を粉体混合してドーナッツ等にまぶすと粒度が異なるため、結着度にばらつきがでてしまいます。
塩砂糖は独自のコーティング技術により、砂糖と塩を均一にまぶすことができるため、結着度が安定し、仕上がりにバラつきがでません。

ドーナツやかりんとうに

砂糖の代わりにまぶすと塩気が加わり甘さが引き立ちます。ドーナツやかりんとうの夏フレーバーにおすすめです。熱中症関連メニューの開発が簡単にできます

名称 原材料名 賞味期限
砂糖加工品 砂糖、塩 製造から1年以内
  • [小袋]

    内容量:1kg
    商品サイズ:250×190(mm)
ペブルスブラウンシュガー キャンディシュガー

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[ kg単価 800円 ]

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