含蜜糖マルシェ

[チャーリーズジャム]スモモとブルーベリーのジャム（素焚糖使用）

黒砂糖のような風味のある「素焚糖」を使いました。スモモは真っ赤なハリウッドという種類です。柔らかい甘さの味わい深いジャムになりました。

使用されている砂糖

素焚糖

レビューコメント

素焚糖は、まろやかで奥行きのある味になりますので
使わせていただいております。白い砂糖よりもミネラル摂取も期待できるかと考え、
ベリー類のミネラルと相乗効果かがあればいいなと思っております。

ご購入

店舗、オンラインショップにてお買い求めいただけます。

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チャーリーズジャム

店舗からのメッセージ

手作り無添加のジャムを作っています。青森で穫れる果物を中心に自家栽培のスグリやラズベリー、稀少な野生の果実を使ったジャムも作ります。

住所

青森県むつ市大字奥内字近川8-27 MAP

電話番号

0175-26-2103

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