含蜜糖マルシェ

色々なブランドの多彩な含蜜糖スイーツをご紹介します

素焚糖

[あづみのるベーカリー]ブリオッシュ・シュクレ

ブリオッシュの生地を平たく伸ばし、奄美諸島産の素焚糖を表面に塗って焼き上げました。
やわらかいふわふわの生地をひと口かむと、素焚糖独特の甘みがお口の中にひろがります。
濃い目のコーヒーとの相性は抜群です。

使用されている砂糖: 素焚糖
ご購入: 店舗にてお買い求めいただけます。
公式サイト / SNS: あづみのるベーカリー; Instagram
店舗からのメッセージ: 「朝が好きになる街」安曇野。
あづみのるベーカリーはここ安曇野の景色と、地元長野県産の食材にこだわったハード系を中心としたパン屋です。
毎日食べても飽きないベーシックなパンにもこだわり、地元の方にも観光で安曇野を訪れた方にもワクワクしていただける場所でありたい。
住所: 長野県安曇野市豊科南穂高5373-1 MAP
電話番号: 0263-75-3707
営業時間: 8:00～16:00
定休日: 月曜日、火曜日

クローバー印の大東製糖株式会社が運営する【公式】通販ストアです。
お料理や製パン・製菓に欠かせない含蜜糖(素焚糖・赤糖・ブラウンシュガー)など、厳選素材の砂糖を販売しております。
パン屋さんやケーキ屋さん、洋菓子店や和菓子屋さん向けの業務用砂糖を販売しています。