含蜜糖マルシェ

色々なブランドの多彩な含蜜糖スイーツをご紹介します

素焚糖

[お茶の樽脇園]有機アイス煎茶豆乳ラテ

樽脇園のオーガニックの粉末茶『川根茶の煎茶パウダー』を有機豆乳と合わせ、奄美諸島産の素焚糖の優しい甘みで風味付けをしています。煎茶のしっかりした味わいとのハーモニーをお楽しみください。

使用されている砂糖: 素焚糖
レビューコメント: 国産で、精製された白砂糖と違い、ミネラル分を多く含んでおり、味に風味と深みがあるため、使わせていただいています。
味的にも、色合い的にも、他の食材を邪魔せずに、むしろ引き立ててくれるところも、重宝しています。
パウダー状になっていることも、使いやすいと感じています。
ご購入: 店舗にてお召し上がりいただけます。川根茶の煎茶パウダーは通信販売でもご購入いただけます。
公式サイト / SNS: お茶の樽脇園; Instagram
店舗からのメッセージ: 樽脇園は、川根（静岡県）の豊かな自然の中にある自家茶園（標高630m）で、約30年前から農薬と化学肥料を使用せずに、三大銘茶の一つである「川根茶」をつくっています。当園は、有機JASの認証を取得しています。
住所: 静岡県榛原郡川根本町下長尾1766 MAP
電話番号: 0547-56-0360

クローバー印の大東製糖株式会社が運営する【公式】通販ストアです。
お料理や製パン・製菓に欠かせない含蜜糖(素焚糖・赤糖・ブラウンシュガー)など、厳選素材の砂糖を販売しております。
パン屋さんやケーキ屋さん、洋菓子店や和菓子屋さん向けの業務用砂糖を販売しています。