含蜜糖マルシェ

色々なブランドの多彩な含蜜糖スイーツをご紹介します

素焚糖

[恵比寿豆園]黒豆きんつば(小豆黒豆あん)

北海道十勝産小豆・国内産丹波種大粒黒豆をふっくら上品に炊き上げました。豆園の代表菓子です。

使用されている砂糖: 素焚糖
レビューコメント: 小豆を味わう。そのために、選んだのは素焚糖（すだきとう）
一口食べて香るさとうきび、二口三口噛み締めて小豆を味わって、さとうきびの甘さが口中に満ちてくる。
砂糖の違いを感じてください。
ご購入: 店舗にてお買い求めいただけます。
公式サイト / SNS: 恵比寿豆園; Instagram
店舗からのメッセージ: 小豆を一番シンプルに楽しんでいただきたいから私たちは「きんつば」からスタートしました。砂糖の使用量を最小限に抑え、さとうきび100%素焚糖で炊き上げるあんは絶品。時代に合わせて移り行く嗜好に柔軟性を持って対応する新時代の和菓子をご提案致します。
住所: 東京都渋谷区恵比寿4-9-7 ABEビル恵比寿1F MAP
電話番号: 03-5789-9899
営業時間: 10:00～19:00
定休日: 日曜日（不定休あり）

クローバー印の大東製糖株式会社が運営する【公式】通販ストアです。
お料理や製パン・製菓に欠かせない含蜜糖(素焚糖・赤糖・ブラウンシュガー)など、厳選素材の砂糖を販売しております。
パン屋さんやケーキ屋さん、洋菓子店や和菓子屋さん向けの業務用砂糖を販売しています。